En Chilakilates & Café valoramos y respetamos tu privacidad tanto como cuidamos cada platillo que servimos. Este Aviso describe cómo recabamos, usamos y protegemos tus datos personales conforme a la legislación mexicana vigente.
01Identidad del responsable
Chilakilates & Café, con domicilio en la ciudad de Mérida, Yucatán, México, es responsable del tratamiento y protección de los datos personales que nos proporcionas, y se compromete a usarlos bajo los principios de licitud, consentimiento, información, calidad, finalidad, lealtad, proporcionalidad y responsabilidad previstos en la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP).
Responsable: Chilakilates & Café
Domicilio: Mérida, Yucatán, México
Correo de contacto: hola@chilakilates.com
WhatsApp: (999) 453-7406
02Datos que recabamos
Para las finalidades señaladas en este aviso, podemos recabar los siguientes datos personales:
- Nombre completo
- Número de teléfono y/o WhatsApp
- Correo electrónico
- Domicilio de entrega (únicamente cuando solicitas pedidos a través de plataformas de reparto)
No recabamos datos personales sensibles. No solicitamos información financiera directamente; los pagos se procesan a través de las plataformas de terceros (Rappi, Uber Eats, DiDi Food) bajo sus propias políticas de privacidad.
03Finalidades del tratamiento
Finalidades primarias (necesarias para el servicio):
- Atender tus solicitudes, dudas, comentarios y reservaciones
- Gestionar y dar seguimiento a pedidos para llevar (takeout) y a domicilio
- Mantener contacto contigo respecto a tu pedido o consulta
Finalidades secundarias (no necesarias, requieren tu consentimiento):
- Enviarte promociones, novedades del menú y eventos especiales
- Realizar encuestas de calidad y satisfacción
Si no deseas que tus datos se utilicen para las finalidades secundarias, puedes manifestarlo escribiendo a hola@chilakilates.com. Tu negativa no será motivo para negarte los servicios que solicitas.
04Derechos ARCO
Tienes derecho a Acceder a tus datos personales, Rectificarlos cuando sean inexactos, Cancelarlos cuando consideres que no se requieren para alguna de las finalidades señaladas, así como Oponerte a su tratamiento para fines específicos.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, o para revocar tu consentimiento, envía tu solicitud al correo hola@chilakilates.com, indicando tu nombre completo, el derecho que deseas ejercer y una descripción clara de los datos sobre los que recae tu solicitud. Daremos respuesta en los plazos que marca la ley.
05Transferencia de datos
Tus datos personales no serán vendidos ni transferidos a terceros con fines comerciales. Únicamente compartimos la información estrictamente necesaria con las plataformas de reparto (Rappi, Uber Eats, DiDi Food) cuando tú eliges realizar un pedido a través de ellas, con el único fin de completar la entrega. Dichas plataformas operan bajo sus propios avisos de privacidad.
06Uso de cookies
Nuestro sitio web puede utilizar cookies y tecnologías similares para mejorar tu experiencia de navegación y recordar tus preferencias. Puedes deshabilitar el uso de cookies desde la configuración de tu navegador en cualquier momento, aunque esto podría afectar algunas funciones del sitio.
07Cambios al aviso
Nos reservamos el derecho de efectuar modificaciones o actualizaciones a este Aviso de Privacidad en cualquier momento, para atender novedades legislativas, políticas internas o nuevas necesidades del servicio. Cualquier cambio será publicado en esta misma página.
Última actualización: junio de 2026 · Chilakilates & Café, Mérida, Yucatán, México.
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